Benvenuti da Entroterra Trattoria Sostenibile, un'autentica oasi culinaria nel cuore di Teramo, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano armoniosamente.
Qui, tre giovani soci, Jacopo e Paride ai fornelli e Luca in sala, lavorano in perfetta sinergia per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile. Ispirati dalle ricette tramandate dalle loro nonne, Jacopo e Paride portano avanti la cucina del territorio con maestria e passione, aggiungendo un tocco di creatività e innovazione.
Dalla tradizione
alle creazioni più ricercate
Entroterra Trattoria Sostenibile
Ogni piatto è un'opera d'arte culinaria, frutto di studio e ricerca costante.
Qui, al di là di buoni piatti, vi attende un viaggio nel cuore dell’Abruzzo, in un ambiente gestito con l’amore e la dedizione dei nipoti che hanno ereditato il patrimonio culinario delle loro nonne.